池波正太郎ご推薦ご飯第一弾 巴町砂場(江戸蕎麦)(★★★)

 神保町に砂場のランチで。とろろ蕎麦(1400円)が名物なので注文しました。上品な奥様が隣で食べていました。特製の山芋を使ったとろろは美味ですが、なんせ蕎麦の量が大変少ないです。周りを見ていると大盛り+ザル1-2枚と注文している人がいました。元気な人には絶対物足りないし、とろろが余ってしまいます。大きなな海苔が大量にかかっているので、蕎麦の純粋な味を味わいにくいところが難点です。
 ためしに注文した板わさには、かまぼだけでなく、二切れ美味なマグロがついていて感動しました。
 お店としては美味しいけれど、値段の割りに蕎麦が少ないので★一つ減点です。
 今度は天ぷらそば(2000円)を食べに行きます。