2008-06-03から1日間の記事一覧
釣り師としての経験則ですが。ご参考までに。 刺身はお腹のほうが脂が乗っているのでおいしいです。生き造りのときはおなかの部分を先に食べるとよいです。カツオ、タイ、マグロなどは特に。 釣りたての魚はたんぱく質がアミノ酸になっていないので、一日ぐ…
釣り師としての経験則ですが。ご参考までに。 刺身はお腹のほうが脂が乗っているのでおいしいです。生き造りのときはおなかの部分を先に食べるとよいです。カツオ、タイ、マグロなどは特に。 釣りたての魚はたんぱく質がアミノ酸になっていないので、一日ぐ…
