2008-09-15から1日間の記事一覧

冷凍のオマールえびはいまいち

連休中に贅沢をしようと、調理済みのオマールえびの冷凍を買いました。ホワイトソースをかけて、オーブンで焼きましたが、いまいちでした。やはりレストランで食べるのが良いようです。イセエビ(生きた)はうまく料理できるのですが。つまり甲殻類は新鮮で…